Lezzet bombası sufle tarifi! Tencerede kolay sufle nasıl yapılır?

TARİF

• ncelikle bir kabın içerisinde yumurta ve toz şekeri karıştırın.
• Şeker tamamen eridiğinde içerisine sıvıyağ, süt, kakao, kabartma tozu, vanilya ve unu ekleyerek mikserle çırpın.
• Bu esnada geniş bir tencerenin içerisine su doldurun. Sufleyi pişirmek için ısıya dayanıklı sufle kalıpları kullanabilirsiniz.
• Tencereye doldurduğunuz su, sufle kalıplarının yarısına gelmelidir.
• Sufle kalıplarının her birine 1 dilim çikolata yerleştirin.
• Hazırladığınız karışımı sufle kaplarına doldurun. Kapların üzerinde 1 parmak kalınlığında boşluk bırakın.
• Kalan çikolata dilimlerini, karışımın ortasına batırın.
• Sufle kalıplarını tenceredeki sıcak suyun içerisine dikkatli bir şekilde yerleştirin.
• Su kaynayana kadar, yaklaşık 1 dakika, yüksek ateşte pişirin.
• Su kaynamaya başladığında ocağı kısık ateşe alın, tencerenin kapağını kapatın ve 6 dakika kontrollü bir şekilde pişirin.