MASTERCHEF BİBER ÇORBASI TARİFİ!

Biber çorbası ile ilgili aramalar MasterChef All Star’ın yayınlanmasıyla hız kazandı. Yemesi kadar yapması da keyifli olan biber çorbası rengi ile görenlerin iştahı kabartacak, oldukça lezzetli bir çorba tarifi. Üzerine sotelenmiş kırmızı biber ekleyip, fesleğen yaprakları ile servis edildiğinde tadına doyum olmuyor. İşte MasterChef’te yapolan biber çorbası tarifi…

MASTERCHEF BİBER ÇORBASI TARİFİ!

MALZEMELER

  • 2
  • adet
  • kırmızı biber
  • 2
  • yemek kaşığı
  • un
  • 1/2
  • su bardağı
  • süt
  • 6
  • su bardağı
  • su
  • 2
  • yemek kaşığı
  • sıvı yağ
  • 1
  • çay kaşığı
  • tuz
  • 1
  • çay kaşığı
  • karabiber

TARİF

  • Kırmızı biberleri dilerseniz fırında dilerseniz ocakta közleyin.
  • Tabanı geniş bir tencereye unu alın ve kokusu çıkana kadar kavurun.
  • Közlenmiş kırmızı biberleri doğrayın ve sıvı yağı ile bilikte tencereye aktarın. Karıştırın.
  • 6 su bardağı sıcak suyu yavaş bir şekilde ekleyin. Karıştırın ve orta ateşte kaynamaya bırakın.
  • Kaynayıp, bir süre piştikten sonra blender ile çorbayı ezin.
  • Yarım su bardağı sütü ekleyin ve karıştırın. Kaynamaya bırakın.
  • Tuz ve karabiber ekledikten sonra ocaktan alın ve servis edin. Dilerseniz kaşar peyniri rendesi ekleyebilirsiniz. Afiyet olsun.

AFİYET OLSUN

ANASAYFAYA DÖNMEK İÇİN TIKLAYINIZ
Abdçgör köfte tarifi! Leziz Abdigör köftesi nasıl yapılır?Abdçgör köfte tarifi! Leziz Abdigör köftesi nasıl yapılır?
Erzincan'da meşhur: MasterChef gıllor tarifi! Leziz ve doyurucuErzincan’da meşhur: MasterChef gıllor tarifi! Leziz ve doyurucu
Muhteşem oluyor: Hakkari'nin meşhur yemeği doğaba tarifi!Muhteşem oluyor: Hakkari’nin meşhur yemeği doğaba tarifi!