Tortilla nedir, tortilla ekmeği nasıl yapılır?

Yorum bırakın / Haberler / Yazan

SEO UZMANI


Ucuz Duvar Kağıdı ümraniye araç kiralama polikarbon üreticisi

Tortilla un, su, tuz temeline kurulmuş en pratik ekmeklerden biridir. Ana vatanı olan Meksika’da birçok yemeğin yanında afiyetle tüketilir. Fajita, quesadilla gibi ismini çok aşina olduğumuz güzelliklerinde olmazsa olmazıdır. Birçok yerde hazır satılsa da tortilla ekmeği el lezzetiyle bambaşka bir hal alıyor. İşte Meksika mutfağından tortilla tarifi…

TORTİLLA NEDİR, TORTİLLA EKMEĞİ NASIL YAPILIR?

MALZEMELER

  • 1. 5 su bardağı un
  • Yarım su bardağı mısır unu
  • 2 yemek kaşığı yoğurt
  • Yarım su bardağı ılık su
  • 1 çay kaşığı tuz

TARİF

  • Karıştırma kabımızın içerisine yoğurt, tuz, mısır unumuzu ve ılık suyumuzu koyup yavaş yavaş normal unumuzu ekliyoruz.
  • Ele yapışmayacak yumuşak bir hamur yoğuruyoruz. 30 dk dinlenmeye bırakıyoruz.
  • Daha sonra teflon tavamızı ocağımızın orta bölümüne alıyoruz.
  • Hamurumuzdan ceviz büyüklüğünden biraz büyük bezeler alıp unladığımız tezgahımız da oklava veya merdane ile ince olacak şekilde servis tabağı büyüklüğünde açıyoruz.
  • Orta ateşte ısınan tavamızda iki tarafı da iyice kızarana kadar pişiriyoruz. Afiyet olsun.

AFİYET OLSUN!

ANASAYFAYA DÖNMEK İÇİN TIKLAYINIZ
Leziz Maraş Tava nasıl yapılır? İşte malzemeleri ve yapımıLeziz Maraş Tava nasıl yapılır? İşte malzemeleri ve yapımı
Sağlıklı ve lezzetli! Maraş paça tarifi ve püf noktalarıSağlıklı ve lezzetli! Maraş paça tarifi ve püf noktaları
Hem kolay hem de lezzetli! Maraş D börek tarifi!Hem kolay hem de lezzetli! Maraş D börek tarifi!

bunlara da bakın